23.10.13

ALPUKAT TERNYATA ENAK YAAA....(BIKIN AWET MUDA PULA)

Terus terang dari kecil aku ngga suka makan buah yang satu ini.Kan biasanya racikannya kalo alpukat tuh dicampur sama susu coklat yah. Atau dibuat campuran es teler atau es campur.Dan aku ngga suka aja kalo pesan es teler itu ada alpukatnya , pasti minta diganti sama nangkanya yang dibanyakin.Tapi kalo untuk anakku , dari pertama kali makan padat sih uda dijejalkan jadi menu harian karena buah satu ini kandungan gizinya bisa dibilang super kan.

Nah baru baru ini aku tanpa sengaja mencampur alpukat dengan yogurt , gara-garanya sih karena kehabisan susu waktu mau meracik alpukat buat anakku.Yogurt yang aku pakai adalah yang murni tanpa campuran gula atau perasa buah. Untuk rasa manisnya aku tambahkan sedikit madu.Setelah dicicip ...waduh...ternyata oh ternyata...enak banget jeh...Akhirnya jadi ketagihan ,tiap hari makan alpukat, bukan cuma anakku tapi aku dan suami juga.


Nah..mungkin ada yang tanya kenapa di paling kanan ada botol Jelly Gamat, apa ditambahkan ke dalam buah juga. Yup...benar...karena gamat mengandung banyak banget kandungan kolagen yang bisa bikin awet muda hehehe...Daripada beli kolagen yang made in luar yang mahal-mahal itu , pake ini aja udah bagus banget dan terasa kulit jadi kenyal.

Bukan cuma gamat yang bikin bagus kulit , alpukatnya juga ngaruh banget ,karena menurut penelitian alpukat berpotensi sebagai senjata alami untuk memperlambat proses penuaan dan menyembuhkan penyakit kronis. Minyak yang terkandung dalam alpukat terbukti mampu melawan bahaya radikal bebas atau molekul berbahaya yang menjadi penyebab penuaan, penyakit jantung, dan kanker.Lalu bisa bikin kulit jadi sehat,bersinar alami dan juga merupakan obat alami yang bagus untuk menghilangkan kulit kering. Mantap ya..udah enak dapet bonus kulit cantik pula .

Tips :

Saat belanja terkadang kita cuma ketemu alpukat yang masih keras .Tapi jangan kuatir, bisa diakali yaitu simpan aja bersamaan dengan apel atau pisang di dalam satu kantong kertas. Karena gas buah dari apel atau pisang akan membuat alpukat cepat masak.

Jadi mari kita makan alpukat tiap hari ^-^

Sumber data :
besthealthnewsonline.com ,merdeka.com,stylecraze.com

16.10.13

JAMUR PORTABELLA GORENG TEPUNG

Ini adalah menu wajib dirumah minimal seminggu sekali. Kalo ngga bisa ada yang protes deh. Buatnya gampang banget tapi rasanya wedeeeeewww...Apalagi makannya dicocol pake sambel, ditanggung ludes sekejap begitu ditaruh di meja makan.

Resepnya ini dia...

Bahan :

Jamur Portabella 6 kuntum besar
Tepung beras 6 sendok makan
Tepung maizena 6 sendok makan
Baking powder 1/4 sendok teh ( boleh pake boleh ngga )
Garam
Lada
Telur ayam

Cara membuat :

Jamur dipotong potong sesuai selera, buang bagian batangnya
Tepung beras,tepung maizena, baking powder, lada, garam diaduk rata
Pecahkan telur di mangkuk,kocok sebentar
Jamur dicelupkan di telur lalu gulingkan di tepung
Siapkan minyak panas , goreng sampai kecoklatan
Angkat, tiriskan lalu hidangkan


Selain enak ( banget )dan namanya cantik , jamur PORTABELLA juga penuh gizi .
Ini aku kutip dari web nutritiondata.self :

This food is low in Sodium, and very low in Saturated Fat and Cholesterol. It is also a good source of Protein, Thiamin, Vitamin B6, Folate, Magnesium, Zinc and Manganese, and a very good source of Dietary Fiber, Riboflavin, Niacin, Pantothenic Acid, Phosphorus, Potassium, Copper and Selenium.

Resep diatas bisa disantap untuk 4 orang yang makannya rada jaim ...kalo yang makannya kalap ya cukup buat berdua saja hehehe.. Mari dicoba :-)



Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...